Datenschutz

Hier erfahren Sie, welche Daten wir bei der Nutzung dieser Website erheben, warum und was wir damit tun. Stand: Oktober 2026.

Wer Ihre Daten verarbeitet

Verantwortlicher ist Náš Bedřich s.r.o., Identifikationsnummer (IČO) 23177853, Sitz Bělehradská 858/23, 120 00 Praha 2, eingetragen im Handelsregister (C 422558, Stadtgericht Prag). Wir betreiben das Wirtshaus Bedřich, Rumunská 47/16, Liberec. Bei allen Fragen zu Ihren Daten schreiben Sie uns an [email protected].

Welche Daten und wozu

• Anfragen zu Feiern, Events oder Catering über das Formular: Name oder Firma, E-Mail sowie optional Telefon, Datum, Personenzahl und Ihre Nachricht. Wir brauchen sie, um Ihnen ein Angebot zu schicken und die Veranstaltung abzustimmen. Rechtsgrundlage ist die Anbahnung eines Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Ohne Kontaktdaten können wir Ihre Anfrage nicht bearbeiten.
• Newsletter: Ihre E-Mail-Adresse und die Sprache der Website. Wir versenden ihn nur mit Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Das Abonnement beginnt erst, wenn Sie es über den Link in einer E-Mail bestätigen, und Sie können es jederzeit über den Link in jedem Newsletter oder per Nachricht an [email protected] beenden. Um Ihre Einwilligung nachweisen zu können, speichern wir, wann und über welches Formular Sie sie erteilt haben.
• Tischreservierung: Online-Reservierungen laufen über ein externes Reservierungssystem, das Ihre Daten nur zur Abwicklung Ihrer Reservierung verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
• Besuch der Website: Der Server protokolliert automatisch technische Daten (IP-Adresse, Zugriffszeit, Browsertyp). Sie dienen nur dem Betrieb und der Sicherheit der Website, unserem berechtigten Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Wer Zugriff auf die Daten hat

Wir verkaufen Ihre Daten nicht und geben sie nicht zu Werbezwecken weiter. Mit ihnen arbeiten nur folgende Auftragsverarbeiter, ausschließlich nach unseren Weisungen:

• Cloudflare, Inc., San Francisco, USA: Hosting der Website.
• Google Ireland Limited: Speicherung von Anfragen und Nachweisen der Newsletter-Einwilligung sowie Versand von E-Mail-Benachrichtigungen (Google Workspace).
• Ecomail.cz s.r.o., Prag: Versand des Newsletters.
• Anbieter des Reservierungssystems: Online-Tischreservierungen.

Google und Cloudflare können Daten auch außerhalb der EU verarbeiten, insbesondere in den USA. Die Übermittlung ist durch das EU-US Data Privacy Framework und die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission abgesichert.

Wie lange wir Daten speichern

• Anfragen löschen wir spätestens 24 Monate nach ihrer Erledigung. Wird aus einer Anfrage ein Auftrag, bewahren wir die Daten so lange auf, wie es Buchhaltungs- und Steuervorschriften verlangen.
• E-Mail-Adressen für den Newsletter bis zur Abmeldung. Den Nachweis Ihrer Einwilligung bewahren wir für die Dauer des Abonnements und weitere 3 Jahre nach der Abmeldung auf, um sie belegen zu können.
• Server-Protokolle nur kurz, soweit es für die Sicherheit nötig ist.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung oder Löschung Ihrer Daten, auf Einschränkung der Verarbeitung und auf Datenübertragbarkeit. Sie können der Verarbeitung aufgrund berechtigten Interesses widersprechen und eine Einwilligung jederzeit widerrufen. Schreiben Sie einfach an [email protected]; wir antworten spätestens innerhalb eines Monats. Sie können sich außerdem beim tschechischen Amt für den Schutz personenbezogener Daten beschweren (www.uoou.gov.cz).

Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder Profiling findet nicht statt.

Cookies und Dienste Dritter

Diese Website verwendet keine Werbe- oder Analyse-Cookies und verfolgt Sie nicht. Schriften, Fotos und alle anderen Dateien liegen direkt auf unserer Website. Die Karte im Kontaktbereich wird von OpenStreetMap geladen, das beim Anzeigen der Karte Ihre IP-Adresse sieht.